凉水书库

第5章 茶园惊变：产量大提升（第1页）

三个月之期已近尾声。杨氏茶园，已非往日荒芜模样。

清晨的薄雾散去，茶树上挂满晶莹的露珠，嫩绿的新芽在阳光下闪耀。这里的茶树，枝叶间疏朗透光，每一片都饱满翠绿，与园外那些枯黄稀疏的茶树形成鲜明对比。

李老二小心翼翼地采摘着新芽，指尖轻触，一股清新的茶香便扑鼻而来。他摘下一片，放在鼻下深嗅，脸上写满了陶醉。

“这茶芽，真不是吹的！”他对着身旁的王老三压低声音，“比咱们祖上最好的茶芽还要好上一截！”

王老三用力点头，他也在忙着采摘。自从那日杨昭少爷亲手教他们如何施肥、修剪后，茶园的变化肉眼可见。那些被杨昭指出要重点照料的茶树，不到一个月就焕发生机，长出了喜人的新芽。

“谁能想到，那粪水和草木灰，竟是这等宝贝！”王老三感叹着，他曾对杨昭的法子嗤之以鼻，如今却心服口服，“这哪是傻子，分明是神仙手段！”

杨忠老管家每天都来茶园巡视。他看着眼前的一切，眼眶微红。这片茶园，曾是杨氏的耻辱，如今却成了家族的希望。他看着杨昭，这个曾经病弱的少爷，如今虽然仍显清瘦，但身板已挺拔许多，指挥调度间，隐隐透出一股气势。

“少爷，今日采摘的这批新茶，可要按照您说的法子，先进行‘杀青’？”杨忠恭敬地问。

杨昭点点头，声音平静：“对，杀青、揉捻、干燥，每一步都要严格按照我教的来。温度、时间，都不能有丝毫差池。”

他所说的“杀青”之法，与市面上流行的炒茶大相径庭。他要求在极短时间内，用高温迅速破坏茶叶中的酶活性，保留茶叶的翠绿与清香。这在旁人看来，简直是暴殄天物。但杨忠见识过杨昭的“奇迹”，对此深信不疑。

杨昭亲自在旁监督，指导老把式们搭建简易的杀青设备，控制火候。他用手感受着铁锅的温度，根据茶叶的颜色和香气变化，精准地判断杀青的火候。这种精细的操作，让经验丰富的老把式们也叹为观止。

茶园的异动，自然瞒不过杨威和杨庆的耳目。他们的仆从每日都会前去打探，带回的消息，一次比一次让人不安。

“二爷，茶园里的茶树……真的长出新芽了，而且比往年的都好！”

“三爷，听说那傻子少爷，还在教那些老把式用什么‘新法子’制茶，说是能让茶更香！”

起初，杨威和杨庆只是不屑一顾。他们认为杨昭只是小打小闹，不足为虑。可随着时间推移，那些消息变得越来越具体，越来越让人心惊。

“二爷，今日小的特意去闻了闻，那茶园里飘出的茶香，确实与众不同，清冽得很！”

“三爷，老把式们都对那傻子少爷言听计从了，还说他是什么‘神人’！”